先日手巻き寿司をしたときに、酢飯が余ったので、
「海苔巻きをつくろう！」
と思ったものの、納豆くらいしか具材がなかったので納豆巻きになりました。
巻きすももってないし、そういえば細巻きって海苔半分に切るんだっけっ…？
と迷いながら適当に作ったら、酷いものができました！！
恥じらいもなく、写真をのせます。
わたしは「くるくる巻く」といえば、海苔巻きよりシナモンロールを想像します。
海苔巻きの巻き方も、シナモンロール成形をするときみたいに、熱意を持ってネットや動画でしっかり調べれば、上達するのですが。次はがんばるよ
さて、１０月４日のシナモンロールの日に合わせてフィンランド成形のシナモンロールを作ったのですが、
上手にできなかったわりには、家族に人気だったので、
嬉しくてまた作ることにしました。
やっぱり、バターもお砂糖もたっぷりのパンは人気があります。
参考にした本です
↓amazonのサイトに飛びます
いつもお世話になっている本！いろいろ作っています
「チャイ風シナモンロール」のレシピにチャレンジです。
チャイ風シナモンロールを作ります
紅茶は、アールグレイしかなかったのでそれを使いました。
以前紅茶のベーグル作ったときの余りです。
チャイには、ダージリンとかアッサムの方がいいのかもしれないけど
アールグレイの香りって１番好きです。
お茶パックって便利ですね。
ぐつぐつ煮だした紅茶をしっかりと冷やして生地を作って、冷蔵庫で一晩ゆっくり発酵させます。
この日も早起きしてはりきって成形です！
パン生地が待ってると思うと早起きできます。
お手本通りの模様にするためにアルミホイルを使って粉を振ってみました。
いつまでたっても成形がうまくできませんが…写真をのせちゃう。
良い香りで焼き上がりヽ(^o^)丿
なんかお手本と違いますが、気にしないことにしましょう！
今日も朝ごはんに間に合って良かったです。
焼き立てを食べられるのは週末だけです。平日はとても無理
さて、うちのＫＩＤＳはあいかわらず、ワッフルシュガーに大興奮で
まず全部シュガーを取り外して、パンを食べ、最後にお砂糖だけを楽しむ、という
独自の楽しみ方をしていました。
もうワッフルシュガーかけませんからね！(; ･`д･´)怒る母です
シナモンロール、上手になりたいのでまた作りましょう。
海苔巻きも練習します！(>_<)
i phone 12が出ましたね～ わたしはいまだに６ｓを使っています。
毎月の料金は２５００円くらい、格安ＳＩＭがやめられない…ＵＱモバイルおすすめです
↓パン作りにおすすめの強力粉！特にベーグルがおいしいです
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1d1bf2a5.676d3d88.1d1bf2a6.6f0aff7c/?me_id=1194096&item_id=10006226&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmamapan%2Fcabinet%2Fflour%2Fflour2%2F1100t081_sn_4_768.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
コメント