パン 湯種生地の角食＆フルーツ食パン…そして目玉焼きトーストの極意とバナナトースト
そろそろ、食パンストックがなくなってきたので、ムラヨシさんの食パン本の中から、お気に入りの湯種入りの食パンを作りました。
前日の夕方に捏ねて、冷蔵庫発酵
翌朝、復温なしで分割からスタートするので、
早起...
食パン
パン 
パン 豆乳玄米食パンと酒種食パン■ムラヨシマサユキさん「家庭のオーブンで焼く食パン」より
この日は食パンの日！
朝ごはんといえば、食パンですよね。
シンプルで主張が少なくて、目立たないのですが、なくなると困ります。
長男の「目玉焼きトーストが食べたい」は突然にやってくるのです（10日に１回くらい）
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パン 湯種食パンの型比容積と日曜日の食パンルーティン
２斤型で作る湯種食パン。型の大きさと生地量を計算して、型比容積を見直してみました。伸びにくい湯種パンですが、なんとかボウズ回避に成功！
パン おいしくできた＊全粒粉とくるみの湯種食パン（２斤）と、お手軽発酵器！
ベーグルとバゲットばっかり焼いていたので、
食パンのストックがなくなった！！
そろそろ焼こうかな～と思っていたのですが、なかなか時間がなく。
ようやく時間がとれそうな日ができたので作りました～
２斤型を買っ...
パン いちごのフルーツサンド・カロリーって高い？
以前何度かご紹介した、マリトッツォ、このところ本格的なブームが到来しているみたいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
▽こちらの記事です！
インスタでも、マリトッツォの風が吹いてきていますね～！（どういう意味？）
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パン 2斤型で湯種食パン作り!
湯種を入れたパンは、とっても美味しくなるんですよね！
わたしは、湯種のパンを焼くときは、安い小麦粉を使っています(=´∀｀)だって、どんな小麦粉でも美味しくなるんだもん！
食パンを作ることが多いのですが、なんか、こう、伸び悩ん...
パン サンチノの絶品米粉生食パンと、わたしの失敗米粉食パン２斤で手抜き目玉焼きトースト作り
サンチノ銀座店で食べた米粉生食パンが美味しかったので、小麦グルテン入りの米粉を使って食パンを焼きました。オーブンをつかわずにかんたん時短目玉焼きトーストをつくります。
パン トーストアレンジ◇プリントーストの作り方！
あまった牛乳でプリンをつくったら、プリンもあまってしまったので食パンにのせてプリントーストにしたらとっても美味しかったです。cottaさんからクリスマスケーキセットが１０００名に当たるキャンペーンの情報をゲットしたのでシェアします。
パン アルタイト２斤型はamazonが激安！！型の空焼き、セントル湯種角食焼いてあんこホイップサンド作り
amazonで購入したアルタイト２斤型のご紹介。空焼きの方法と、初焼きの様子。湯種が入っていて超高加水、セントル・ザ・ベーカリーの角食を作りました。