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オーブン修理完了、復活のフロランタンとピスタチオペーストのベーグル

先日壊れたオーブン、2週間待ってようやく修理が完了しました! ▽先日の記事はこちら!    石窯ドーム5000故障の原因 わたしの使っているオーブンはコレ↓ 去年は3000を...
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「やさしいヴィーガン焼き菓子」から、フロランタン作り

前回は、作るのがメンドクサイパン代表、カレーパンを作ったよ!ということを書きましたが 今日は、メンドクサイクッキーを作ったお話です!   工程がたくさんあってメンドクサソウ…というイメージのある、「フロランタン」です! ...
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英国風キャロットケーキ

「ブリティッシュベイクオフ」がとっても面白くて、イギリスのお菓子やパンに興味津々です。 っていうのは少し前の話で。 最近は余暇がない&夜はすぐに寝てしまって、なかなかプライムタイムがとれないのですが(;・∀・) ...
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【レシピ】マスカルポーネなしでも本格。クリームチーズと生クリーム、アングレーズソースのティラミス、これは美味しい!

今日のテーマはティラミスです! 「マスカルポーネチーズ」を使わなくてもとっても美味しいレシピが出来ました(^o^)   ティラミスにマスカルポーネはマストなのか 本格的なティラミスを作ろうとすると浮上するのが ...
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楽しいスイーツウィーク。ケーキと焼き菓子と。

とつぜん訪れた「スイーツ作りたい欲求」のために ここ2週間でいろいろと焼いていました!   クオリティーは低いですが、そんなことは気にせずまとめて記録しておこうと思います。 インスタにはとてもとてものせられないけど...
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【参考レシピあり】キャロットケーキとアメリカンワッフルの朝ごはんと、おすすめの子供用カトラリー

  こんばんは(●^o^●)土曜日の夜です!!   今日の記事は、 ・キャロットケーキを作った話 ・アメリカンワッフルがおいしかった話 ・おすすめの子ども用カトラリー   と脈絡があるのかな...
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アップルパイ作り◇「ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ」より

りんごのタルトつくったよ!という記事を書いた直後ですが、 こんどは「アップルパイ」をつくりました★   なにが違うの? と思うかもしれませんが、これはまったくの別物!   使う材料も違えば、...
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クレープパーティーとりんごのビーガンタルト

もう一週間まえのこととなってしまいましたが、先週末に作ったクレープとりんごのタルトの話。   クレープはこどもたちのリクエスト。 急に食べたくなったらしいです!そういうことあるよね!   それからりんごのタル...
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日曜日のドーナツ。揚げパンではなくてドーナツ。

「たまにはドーナツを食べたいんだけど」 この言葉を聞いて耳を疑いました。   だって先週食べたでしょう。   やっぱり、先週食べたものはドーナツではなくて揚げパンだったんだということを 一週間たってよう...
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