ケーキ

お菓子

【レシピ】マスカルポーネなしでも本格。クリームチーズと生クリーム、アングレーズソースのティラミス、これは美味しい!

今日のテーマはティラミスです! 「マスカルポーネチーズ」を使わなくてもとっても美味しいレシピが出来ました(^o^)   ティラミスにマスカルポーネはマストなのか 本格的なティラミスを作ろうとすると浮上するのが ...
お菓子

楽しいスイーツウィーク。ケーキと焼き菓子と。

とつぜん訪れた「スイーツ作りたい欲求」のために ここ2週間でいろいろと焼いていました!   クオリティーは低いですが、そんなことは気にせずまとめて記録しておこうと思います。 インスタにはとてもとてものせられないけど...
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2021年クリスマス。生クリ3パックのケーキと、本気のバゲットと、安定のモスチキン、ふるさと納税のご馳走

クリスマスが終わると一気に年末モードですね~ 毎年のことながら、スーパーの売り場の変わり身の早さに驚きます。     思い出が色あせないうちに、2021年クリスマスイブの記録を。   我が家のささやかの...
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【レシピ】デーツとナッツのボトムを使った、ゴルゴンゾーラチーズケーキの作り方★ワインと食べたい大人のチーケー。

早いもので今年もあと1か月も過ぎ、 クリスマスの足音がすぐそばまで聞こえてきましたね! ..☆。.*Å*:.。☆..   我が家では、毎日アドベントカレンダーに印をつけ、みんなでクリスマスを楽しみにしています。 ...
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小嶋ルミさんレシピのバスクチーズケーキ作り

久しぶりにバスチーが食べたくなって作りました(。・∀・) チーズケーキって、ベイクドもレアもなんだって間違いなくおいしいですよね♪   数年前に到来したバスチーブームによって、コンビニでもスーパーでも本格的なバスチーが手...
お菓子

栗の渋皮煮の絶品ビーガンタルト、栗と桃のショートケーキ

栗と鮭の話ばかり書いているような気がします(;・∀・)     渋皮煮のハードパンやベーグルが大好きなのですが そういったかたいパンを作ると、自分一人で食べきってしまう可能性大なため みんなが食べられるような...
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パンビー作り◇かんたんでおいしい!

パンビーを作りました。植物性のホイップクリームとこってりしたカスタードをたっぷり挟んだケーキです♪簡単なのにおいしくてお気に入り。
お菓子

生クリームを1L買った日

1Lパックの生クリームを買いました。そのまま使って、泡立てて冷凍、生地をつくって冷凍、そのまま冷凍。。工夫して、最後までおいしく消費しました。
お菓子

いちごのパンビー

「パン・ド・カンパーニュ」みたいな形の「ビスキュイ」が名前の由来、いちごのパンビーを作りました。
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