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トルティーヤ焼いてタコスパーティー。作りやすいトルティーヤのレシピと具材のレシピをご紹介

トルティーヤも焼いて、本格メキシコのタコスを作ろう!できるだけ簡単に・でも美味しいを諦めない、我が家流の「タコス・パーティー」の始め方をご紹介します。
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【レシピあり】ナンとチャパティを焼いて本格インドカレーの食卓!

とっても作りやすいナンとチャパティのレシピ。チーズナンも一緒に!スパイスインドカレーは、子どもものを取り分けたあとにカレー粉を入れたら手間なしで2種類作れます。GOTOEATキャンペーン情報や、銀座・東京エリアのおすすめのインド料理屋もご紹介しています。
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ライ麦90%◆Zopfのレシピでベーマーバルトブロート焼いてみた◎ワインや食事に合わせるパン

気店Zopfのレシピよりライ麦90%のベーマーバルを焼きました。ライ麦パンにはワインと食事を合わせるのが最高です。サワー種起こしについて、新築の家で酵母が起きない件についても触れています。電動パンナイフがないと、切るのが大変なくらいクラストがかったーい。
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モラセスブレッドを焼いてクリームサンド◎ふわふわのパンとカスタードクリーム&ホイップの相性抜群!

モラセスを使って丸パンを作りました。ふわふわに仕上げてカスタード&ホイップクリームをサンド!使用したモラセスのご紹介も。
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シミット焼いてトルコの食卓〇ぺクメズの代わりにモラセスを使用!

シミットは、モラセスの液に浸して焼きます。独特の成形法もご紹介。
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「自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ」からパン・ド・ロデヴを焼きました。生活に合わせたパン焼きのスケジュール!

先日、バケット用に1.5L買ったコントレックスが全然減らないので、高加水パンを焼いて消費を!ということでロデヴを作ります。 たくさん水を入れることで瑞々しいクラムと大きな気泡、美味しくて日持ちのするパンを作れる半面、...
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夏の終わりのミニトマトととうもろこしでフォカッチャを作ります。セミドライトマトに加工します

甘いミニトマトをオーブンでセミドライに加工したものを使い、とうもろこしとトマトのフォカッチャを作りました。セミドライトマトの作り方もご紹介しています
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コーンフレークでカリカリカレーパン!あまったカレーでかんたん◉

コーンフレークの衣でザクザクカレーパンをつくりました。甘くないコーンフレークでつくります。冷凍のカレーを使ってかんたん。同じ生地で白パンも。
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