サンドイッチ

料理

カルディのフラワートルティーヤとカウボーイキャビアで作る、トルティーヤサンド【おすすめ!】

カルディのフラワートルティーヤを購入! カルディに行った時のこと。 セール価格につられてフラワートルティーヤを購入しました。 わたしはトルティーヤのラップサンドに目がないのですが、なかなかお目にかかることが出来な...
パン

白パン焼いて餡子いちごホイップサンド

空気を食べてるかのような歯応えのないパンには興味がないのですが、 このパンだけは例外です。これは何パンでしょうか?   白パンです!   最初の写真は発酵後、焼成直前です。 30度で2時間程度ホイロをと...
パン

いちごのフルーツサンドで朝ごはん(2023年)

この時期ぜひとも作りたいパンの1つ、いちごのフルーツサンド。 フルーツサンドの記事がたくさんあるので、タイトルに年号をつけておきました笑   いちごがなかなか安くならないので渋っていましたが、ようやく買ってきました~! ...
パン

胡桃のコンプレで作るあんバターサンド。餡子とパンの組み合わせについての考察

前回の記事で、city bakeryのフォカッチャの鯖サンドの話をしましたが、同じ日にもう一つ食べたパンがあるのです!サンドイッチが小さかったのでついついもう一つ食べてしまいました~   そのパンとは、胡桃のハードパンの餡バタ...
パン

ふわもちのコーンフォカッチャを焼いて鯖サンド。本場の鯖サンドと日本の鯖サンド考察。

焼き魚には、白いごはんと味噌汁、それが日本人のココロ!! 果たしてそうでしょうか…? わたしは、鯖も鮭などの魚は断然、パンと食べるほうがおいしいと思っています。   パンと魚なんてきもちわるっ!!っていわれることも...
パン

おいしいチャバタとおいしいバターであんバタサンド(ふるさと納税)

夕食用のパンも、朝食用のパンもストックがなくなりかけたときに焼いたチャバタ。 シンプルな材料&捏ねないのでホームベーカリーを出す必要もない、ということで時間がないときに便利なパンです。   配合も頭にバッチリ入っ...
パン好きのおすすめのモノ

BRUNOグリルサンドメーカーでつくるホットサンド・鶏肉のグリルと牛ステーキ、ハッシュドブロッコリー

早いものでもう12月ですね! 年の瀬が近づくと、なんだか買い物をしたい気持ちがムクムクと湧いてきますよね~ (年中そういって買い物してますが)   本日は、先日買ったグリルサンドメーカーがとっても良かったのでご紹介したい...
パン・おかし作りの記録

初焼き角食2斤でいちごのフルーツサンド作り★初売りの買い物、食器福袋の顛末

あけましておめでとうございます(@^0^@)/   今年も「まいにちパンときどきYOGA」をどうぞよろしくお願いいたします。   正月ボケでブログ更新も滞っていました(;・∀・)   年末のこと ...
パン・おかし作りの記録

すべてのフルーツはフルーツサンドになり得るかかどうか問題。柿とりんごの場合

純生クリームを購入してきました。 何か作る予定はなくても、とりあえず気が向いたときに買っておきます。 冷蔵庫に入っている期間は、何に使おうかわくわくした気分が続きますよね(❁´◡`❁) 生クリーム大好きです。 ...
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