パン デーツ＆クリームチーズを巻き込んだ湯種ベーグル【参考レシピあり】
いつも贔屓にしている、北海道産強力粉「春よ恋」がなくなってしまって
安さにつられて買った「イーグル」しか残っていないとき。
こども用のふわふわ系のパンとか、ロールパンとかを作るときにはとっても使い勝手が良い「イーグル...
パン・おかし作りの記録
パン 
パン トロアショコラならぬ、ショコラ・アマンド・フリュイセック的なパン
いつもいつも同じパンばかり焼いてしまいがちなわたしですが、
今日は、はじめてのレシピに挑戦です！！
レシピはいつものこちら。「高橋雅子の変換レシピ」
高橋雅子の変換レシピ 有名シェフのパンを家庭...
レシピ 【レシピ】下ごしらえは３分で完了！皮ごと長芋のフライドポテト
レシピブログと「JA全農にいがたさまとのモニターコラボ企画」
★ネクストフーディスト4期生限定！新潟県産の「きのこ」「ながいも」で作る！アイデアレシピ企画に参加しています。
前回は、ながいもの巣ごもり卵や、きのこペー...
お菓子 【レシピ】デーツとナッツのボトムを使った、ゴルゴンゾーラチーズケーキの作り方★ワインと食べたい大人のチーケー。
早いもので今年もあと1か月も過ぎ、
クリスマスの足音がすぐそばまで聞こえてきましたね！
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我が家では、毎日アドベントカレンダーに印をつけ、みんなでクリスマスを楽しみにしています。
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パン・おかし作りの記録 玉木亭レシピ、いつものパンドロデヴ。E65＆グリストミル
こんにちは。
今夜わたしが頂くのは、いつものロデヴです。
念のため言っておきますが、Uberで注文したのではありません。
いつもの玉木亭レシピで作りました。
特筆すべき点といえば、「グリストミル...
レシピ 【レシピ】グリルパンで作る・とろ〜り長芋の巣ごもり卵
★ネクストフーディスト4期生限定！
レシピブログと「JA全農にいがたさまとのモニターコラボ企画」新潟県産の「きのこ」「ながいも」で作る！アイデアレシピ企画に参加しています。
前回は、新潟県産の「きのこ」をた...
パン もはやパンじゃない、、バナナメランジェとドライフルーツとナッツのメランジェ。とドライフルーツ最安値探索
メランジェ、というパンにはまっています(・∀・)/♡
メランジェの好きなところ
このパンは簡単にいうと、「フルーツとナッツのハードパン」なのですが
特徴としてはライ麦粉・全粒粉を配合したリーンな 高加水の生地...
パン・おかし作りの記録 すべてのフルーツはフルーツサンドになり得るかかどうか問題。柿とりんごの場合
純生クリームを購入してきました。
何か作る予定はなくても、とりあえず気が向いたときに買っておきます。
冷蔵庫に入っている期間は、何に使おうかわくわくした気分が続きますよね(❁´◡`❁)
生クリーム大好きです。
...
パン ジャムを使ったブルーベリーベーグル
少し…ずいぶん前のことですが
「ブルーベリージャムを使ったベーグルのレシピを紹介してほしい」
とリクエストいただいたことがありました。
あれはいつのことだったでしょうか。
こういった要望はとても...