パン トースターで焼くチャバタ、ココナッツミルクと小豆とクリチ、ピスタチオのベーグル
オーブンが壊れていてもなんとかなる。
めげずにパンを焼いています(๑•̀ㅂ•́)و✧
新しいことを考えたり、行動するための準備をすることは疲れるので
エネルギーの節約のために、ただただ習慣を繰り返しているだけで...
ハードパン
パン 
パン トースターで焼くマルチグレインのパン、フライパンでちぎりパン、になれなかったパン
1年前に「オーブンが壊れた！！！」と大騒ぎした記事を書き
1か月前に「また壊れたよやれやれ」と冷静な記事を書いたところですが
つい1週間前にまた壊れたんですよね、、症状は上2つとまったく同じ。...
パン 【レシピあり】コンプレ生地で栗のハードパン2022
栗の渋皮煮を使ったパン、第2弾！
栗ベーグルが焼けた日にすぐに仕込んだ生地です( •̀ ω •́ )✧
▽前回の記事
渋皮煮が手に入ったらまず作るのはベーグル。そして次はハード系と決めてい...
パン トースターで焼くハードパン。ロデヴ&フルーツとナッツのパン
予告通りきのうの続き(^o^) トースターで焼くハードパン特集です！
去年、試行錯誤の甲斐あってトースターでパンを焼く技術を習得したわたしは、ハードパンだってお手の物です。
と、調子に乗っていたら焦げました...
パン 栗の岩系かたいパン。秋の味覚と好きな食べ物
前回は、栗のベーグルを作ったよ！という記事を書きましたが、
それでもまだ余った渋皮煮を使って作るのは、どっしりした栗の岩です。
え？岩ですか…？
はい、岩です(๑•̀ㅂ•́)و✧
レシピです↓↓...
パン フルーツとナッツたっぷりのハードパン
ドライフルーツはコスパ1番、と思って生きてきましたが
「高いドライフルーツはおいしい」ということを知りました。
高級そうなドライフルーツ（もちろん無添加）をいただいたので、これを使ったパンを焼きました。
見たこと...
パン リスドォルとグリストミルのロデヴ。極上のふわふわ白パン。ホイロの見極め重要さ。
ロデヴといえば、最近はずっとこちらの本のレシピを参考にしています。
リスドオルとグリストミルが揃っていたので、
レシピ通りに焼くことが出来ました(●'◡'●) 実ははじめてかもしれません。
捏ねは...
パン 頼りになるチャバタ。簡単な作り方
朝ごはん用のパンストックがないけれど、手の込んだものを仕込んでいる暇はない。
捏ねる機械を出すのも嫌。
食パンを買いに行くのも面倒。
それにしても暑い(-"-;A ...
そんなときに頼りになる...
パン 栗のメランジェの教訓。
あー栗が食べたい
まだまだ栗の時期には程遠い
まだ夏も始まっていないというのに。
それにしても今日は暑いです…！
6月なのにもう梅雨が明けるだって…？
季節の変化は早いけど、待ち望んでいる...