ざくざく骨なしケンタッキーが、胸肉とコーンフレークで再現できると聞き、さっそくトライしました。
そのときのコーンフレークか残っていたのと、冷凍庫にカレーもあったのを思い出して、コーンフレークカレーパンを作ってみました！
パン粉で作るカレーパンも作ったことがないので、はじめてのカレーパン作りです。
カレーパンの成形は、横長のレモン型のイメージだけどあれにはわけがあるんですね。
カレーがでないように成形すると、自然と横長になってしまう件！
卵にくぐらせて、コーンフレークをつけて、焼き上げます。
揚げたら確実にコーンフレークがとれちゃうので、オーブンで焼きました。
なんとかコーンフレークがはりついたまま焼き上がり(=´∀｀)
衣がザクザクでおいしい(๑˃̵ᴗ˂̵)
これからもカレーパンの衣はコーンフレーク一択です。
次はチーズも入れてみよー！
同じ生地で半分は白パンになりました。
昨日も載せたけど、これは翌日の朝ごはん
↓うしろに写ってるグラス。東洋佐々木ガラス。割れにくくって頑丈。そして安い！見た目もかわいくて大好きです。なんといってもプチプラなのが最高です。
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