道具

おすすめの道具を紹介している記事です

パン・おかし作りの記録

石窯オーブン5000は350度まで上がらない。予熱温度検証中…その②

3連休中日、いかがお過ごしでしょうか(^∀^●)ノ   わたしは、休日も仕事があったりなかったり、 …ですが   時間を見つけてパン生地を仕込んで寝かせています( •̀ ω •́ )✧     ...
パン

石窯ドーム5000で焼くバゲット。予熱時間検証中

石窯ドームをコストコオンラインで購入した話を書きましたが、 ポチっとしてから12日後(!)ようやく届きました~   前回の記事に書いた、栗のパンはこのオーブンで焼きました(๑•̀ㅂ•́)و✧   ...
パン好きのおすすめのモノ

石窯ドームを楽天で買わなかった件…代わりに買ったもの

こんにちは(^^)/ 今日も元気にオーブン故障中です!!(´;ω;`)   トップの写真は、最近我が家で大ブームの「カエルのジャンプ競争」の様子です。 折り紙のカエルって結構遠くまで飛ぶんですね!   ...
パン

オーブン故障の原因と注意点!オーブンを使わないで焼くパン色々。トースターや鍋焼きなどの記録

オーブンが壊れてからというものの、すっかりトースターと仲良しになり、色々なパンを焼いて楽しんでいます(・∀・)/   ▽前回の記事   今日は、そんな最近のパンたちの記録です★   それ...
パン

ロデヴ焼成中に起きた石窯オーブン故障

東芝石窯ドームが故障してしまいました。エラーコード79、ヒーターの故障らしいです。修理まで10日。果たしていくらかかるのか、そしてこの10日をどのように過ごせばよいのでしょうか。
パン好きのおすすめのモノ

パール金属の最強サラダスピナー*たっぷり野菜生活のススメ

わたしはサニーレタスが大好きなんです!! 週3~4日はサニーレタスのサラダを山のように食べています(●ˇ∀ˇ●) そんなサラダ大好きなわたしのこだわりですが、サラダの美味しさは水切りで決まる、というより、水を切る道具が...
パン

バゲットの取り板の正解とは。バゲットの沼に溺れ、沼で泳ぐ

先日のこと、長男の卒園式がありました。 卒園!!ということはもう小学生になるわけです。   就学準備のため、筆箱や給食袋、体操服など色々と買うものがあります。 下敷きも6枚買いました。 セットで安かったんです...
パン

おいしくできた*全粒粉とくるみの湯種食パン(2斤)と、お手軽発酵器!

ベーグルとバゲットばっかり焼いていたので、 食パンのストックがなくなった!! そろそろ焼こうかな~と思っていたのですが、なかなか時間がなく。 ようやく時間がとれそうな日ができたので作りました~ 2斤型を買っ...
パン好きのおすすめのモノ

蜜蝋ラップ(Bee Eco Wrap)作り体験談◇オーブン/アイロンで作る

わたしは、パンを焼くのが趣味なのですが、(いつも読んでくれている方なら知ってるよね!) パンは鮮度が命!なので、焼いたものは、すぐに食べるもの以外は即冷凍をします。 そんなときに欠かせないのがラップ&ジップロックなのですが… ...
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