スコーン

パン・おかし作りの記録

休日の朝ごはん◆ルヴァンリキッドで酵母スコーンと酵母ドーナツ

休日の朝は、「焼き立ての何かが食べたい…」(焼きたい) 金曜になると、週末の朝ごぱんはなににするか…と焼くべきものを考えます。 金曜日、仕込みにどれくらいの時間がとれるのかと、土日の仕事の予定次第ということもあるので、いつも真...
お菓子

米油で作るレモンと酒種のざくざくスコーンのレシピ

こんにちは。もう6月に入りましたね。     先日は、休日の朝食にプレッツェルベーグルを作った話を書きましたが、、 同じ日に同時進行でスコーンも作っていました。   ルバーブのジャムを作ったので...
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