2021-12

パン・おかし作りの記録

玉木亭レシピ、いつものパンドロデヴ。E65&グリストミル

こんにちは。 今夜わたしが頂くのは、いつものロデヴです。 念のため言っておきますが、Uberで注文したのではありません。 いつもの玉木亭レシピで作りました。   特筆すべき点といえば、「グリストミル...
レシピ

【レシピ】グリルパンで作る・とろ〜り長芋の巣ごもり卵

★ネクストフーディスト4期生限定! レシピブログと「JA全農にいがたさまとのモニターコラボ企画」新潟県産の「きのこ」「ながいも」で作る!アイデアレシピ企画に参加しています。     前回は、新潟県産の「きのこ」をた...
パン

もはやパンじゃない、、バナナメランジェとドライフルーツとナッツのメランジェ。とドライフルーツ最安値探索

メランジェ、というパンにはまっています(・∀・)/♡   メランジェの好きなところ このパンは簡単にいうと、「フルーツとナッツのハードパン」なのですが  特徴としてはライ麦粉・全粒粉を配合したリーンな 高加水の生地...
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