パン かぼちゃベーグル研究◇味噌×チーズ×胡桃×ライ麦/味噌×かぼちゃペースト×クリチ かぼちゃベーグル研究記録。味噌、ゴルゴンゾーラ、くるみを合わせたバージョン、かぼちゃペーストとクリチ巻き込んだバージョンを焼きました。 2021.05.08 パンパン・おかし作りの記録
パン タルトフランベ◇アベイカーズレシピでアルザス地方のパンを 速報!! というほどNEWな話題でもないのですが、 twitterの世界で活躍するパン屋さん集団アベイカーズからレシピ10連発が出ていますね。 プロのパン職人ヒーローの方々が、それぞれの渾身のレシピを公開しくだ... 2021.05.05 パンパン・おかし作りの記録
パン ルヴァンで作る◇クランベリーとくるみのベーグル【レシピあり】 GWいかがお過ごしですか? わたしは最近、ロデヴやヴィエノワを焼いたり、酒種を起こしたりしていました。 その話はまた今度ということで… 今日のテーマはベーグル!! たしか連休に... 2021.05.03 パンパン・おかし作りの記録レシピ
お菓子 牛乳を入れればグラノーラ!ボーソーこめ油で作るオートミールクッキーの作り方 おやつとして楽しむクッキーでもあり、栄養満点朝ごはんとして、牛乳を入れればグラノーラにも化けてしまう、オートミールクッキーのレシピ。ボーソーこめ油で作ります。, とっても簡単でおいしい、イチオシのレシピです! 2021.05.01 お菓子レシピ