パン バゲット特訓No.4。スケールが壊れているなんてとんでもない話です。0.1gまで測れるキッチンスケールを新調 涼しくなり、バゲットを作りやすい季節が到来しています(๑•̀ㅂ•́)و✧ 集中特訓中のバゲット4本目。 一本クープかと思いきや、しっかり4本入れているんですこれでも。 帯切れなのはいつもの... 2023.10.04 パンパン・おかし作りの記録