2021-06

パン

ルヴァンリキッドでナン&チャパティ■インドカレーの夕食

いつも常備している「デーツペースト」 これを使ってこの日はインドカレー作りです!!(*^^*) ちょうどなくなって購入したばかりのデーツペースト。 注文したのと同時に、ココナッツミルクとトマト缶を用意しておきます...
パン・おかし作りの記録

ニューヨークベーグル研究番外編■杏仁パイン胡桃ベーグル&玄米粉ベーグル

ニューヨークベーグル研究第5弾!!٩(๑^ᴗ^๑)   と言いたいところですが 今回は番外編…ということで良いでしょうか…(¯―¯٥)   今回の記事は、前回のニューヨークベーグル研究会(1人)において、とっ...
お菓子

米油で作るレモンと酒種のざくざくスコーンのレシピ

こんにちは。もう6月に入りましたね。     先日は、休日の朝食にプレッツェルベーグルを作った話を書きましたが、、 同じ日に同時進行でスコーンも作っていました。   ルバーブのジャムを作ったので...
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