2020-12

お菓子

【レシピあり】ギーを使って「タリアンゴッツィ」というビスコッティ作り

ベーキングパウダーなし&ギーを使うビスコッティのレシピ。ギーの独特の風味があって、ずっしりとして香ばしく味わい深いビスコッティができました。イタリアでは「タリアンゴッツィ」と呼ばれるビスコッティです。
パン

【レシピあり】シナモンロールベーグル作り!かもめ食堂フィンランド風カメレオン成形に挑戦

シナモンロールをベーグルにしたらとても美味しかった!詳しい作り方をご紹介します。成形は憧れのかもめ食堂風。フィンランドのカメレオン成形にチャレンジしました。甘さ控えめなクリームチーズフロスティングでいただきました。
パン

ベーグルの美味しい食べ方・アレンジいろいろ。絶対美味しいものだけ厳選しました

シンプルだからこそ、アレンジの仕方は無限大なベーグル。美味しい食べ方・アレンジ方法をご紹介。ベーグルは作る派!のわたしですが、お店で買うのが好きな方・コストコのベーグルLOVEな方、今日はベーグルの美味しい食べ方について、一緒に盛り上がっていきましょう♪
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